【長崎県大村市】大村あま辛黒カレー【B-1グランプリ】

  • 2015.10.19 Monday
  • 23:35
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圏央道・厚木PA(外回り)に来ました。
 
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厚木PAは外回りも内回りもB-1グランプリのグルメコーナーがあります。
 
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さて… 今日は何にすっかな〜。
 
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大村あま辛黒カレー(ハーフ)380円
長崎県大村市 大村あま辛カレーうまか隊!監修
 
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ホントに黒い… かつて談合坂SAで食べた黒カレーのよう…。
談合坂SAで食べたときの黒さは「黒ゴマペースト」でしたが、
この大村あま辛黒カレーは「竹炭粉」の黒さだそうで。
イカスミかな?と思ったが、イカスミほどのコクがなかったので、なるほどと納得。
 
味には「黒さ」は影響してません。フルーティーな甘さが感じられます。
ボイルしたにんじんを置くのが決めのようですね。
 
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